そこで、
料理界でいち早くHPや板前日記といったBLOGをはじめ、
数多くの雑誌にも取り上げられている老舗料亭、
『割烹 弁いち』さまへお食事がてらご挨拶させていただいた。
この老舗料亭は、当方HPやらBLOGを始めるきっかけとなり、
色々アドバイスをいただいた間柄。
二年ほど前の口約束であった、
【勝手に『割烹 弁いち』さまTシャツ】をお祝いと称して、
やっとお渡しすることができた。
※昨年はリニューアルオープンに向けての工事中とのことで
お会いできずに作成も先延ばしになっていた。
今回、前々日にデザインを考えて、
前日に印刷という急ピッチにて作成したものがこちら。
はじめから、弁いち様のTシャツは焦茶色をイメージ。
極力、余計なものを省いた割烹に相応しいシンプルな構成を想定。
背面は私のセンス。
べんいち…BENICHIとのことなので、“BN1”。
Jazzに精通していることは、かねがね伺っていたので“Blue Note 1”という駄洒落的な意味合いも含め。
蒼鼠色のほうは印刷具合を確かめるための元々は私用。
思いのほか、綺麗に刷れたので、蒼鼠色もお渡しさせていただいた。
今後、どこかでこのTシャツを着込んだ弁いち様を見かけられたら、幸い。
その時にいただいたお料理はこの次に。
食事中、お祝いのお祝い返しとのことで、『十四代』やら『玉龍』やらをいただく。
「旨い」と言う言葉では表現できない逸品。
もったいない以上のお返し。
また、来年、お邪魔します。
【割烹 弁いち】
http://www.benichi.co.jp/
【BGM…A KING CRIMSON PROJEKCT/A Scarcity Of Miracles
ROCK STAR SUPERNOVA/Rock Star Supernova
JETHRO TULL/A Passion Play
MAX ROACH AND CLIFFORD BROWN/In Concert -CompleteVersion-】